آموزش کامل و طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه و مقوی
آموزش کامل و طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام رست بیف مکزیکی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل و طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه و مقوی
رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است .
مواد لازم برای تهیه رست بیف مکزیکی :
گوشت گوساله فیله یا راسته رست بیفی :♦: 1 کیلو گرم
نمک :♦: 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه :♦: 1 قاشق چای خوری
روغن زیتون :♦: 2 قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده :♦: 1 عدد
سس تاباسکو :♦: 1 قوطی
فلفل قرمز :♦: 1 قاشق چای خوری
سس تند :♦: 100 گرم
پودر سیر :♦: 1 قاشق چای خوری
آموزش کامل و طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه و مقوی
تاباسکو نام تجاری نوعی سس فلفل تند است. سس تاباسکو در بسیاری از کشورها جزو چاشنی‌های بسیار معروف است که
آن را از فلفل قرمز، سرکه، آب و نمک درست می‌کنند.
طرز تهیه رست بیف مکزیکی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه رست بیف مکزیکی ابتدا باید
چربی اضافه گوشت را بگیرید و نمک و فلفل به آن بزنید.
روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی شعله کم حرارت دهید. گوشت را داخل ظرف گذاشته تا همه طرف آن قهوه ای شود.
گوشت را در یک آرام پز قرار قرار داده و روی آن پیاز خورد شده را بریزید.
فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز، و سس فلفل تند را به آن اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید (تا یک سوم ارتفاع گوشت ها).
در ظرف را گذاشته و با شعله زیاد به مدت 6 ساعت بپزید .
شعله را روی کم گذاشته و اجازه دهید 2 تا 4 ساعت دیگر بپزد (و یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم و یکدست شود).
گوشت را در یک کاسه بریزید و توسط دو چنگال تکه تکه کنید.
میتوانید دو فنجان از آب گوشت هم در سرو غذا استفاده کنید.
بصورت ساندویج و یا Burrito (نوعی روش مکزیکی همراه تورتیلا) سرو کنید.
آموزش کامل و طرز تهیه رست بیف مکزیکی بسیار خوشمزه و مقوی
مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 8 نفر می باشد.
